準備材料:
水適量
輔料:
韓國泡菜1小袋
調料:
花生油1/2湯匙
韓國大醬2湯匙
作法:
1.鍋內倒少許植物油,七成熱倒入泡菜煸炒。
2.將炒好的泡菜倒入乾淨的石鍋內,倒入適量的純淨水。
3.將石鍋端入燃氣灶上開中大火。
4.挖取適量的大醬放入石鍋內攪拌均勻。
5.水沸後轉入小火,放入切塊的豆腐慢燉。
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資料來源:http://tw.gigacircle.com/2139549-1
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