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2017年4月12日 星期三

一口接一口韓式泡菜水餃 ~ 農家許媽媽 ~

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天氣真的是越來越熱了 ~~ 只要天氣一變熱，胃口就會開始變不好😞😞 ，尤其是吃 熱呼呼的湯麵 ， 真的是汗如雨下阿💦💦所以這個季節小妮我都比較不喜歡吃湯湯水水的料理(實在是太熱) ，泡菜水餃就成了我的解暑夥伴 ｂ（￣ ▽ ￣）ｄ 而且泡菜水餃這種料理只要花一次工把水餃通...
2017年3月18日 星期六

驚人的素食韓式泡菜作法 - 農家許媽媽 -

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最近又開始手癢想要做泡菜了👏👏， 不過我家的母親大人說也要吃 ，為人子女的只好因應母親的要求 ，製作 素食的韓式泡菜 ，雖然我滿常做泡菜的 ，但是每次要做前我還是會上網看看有沒有新鮮的點子 ，剛好被我找到這一篇韓式泡菜製作方法 ，吸引我的點就是它利用了 泡麵裡的調味包 ，很新...
2017年3月15日 星期三

卡嘶卡嘶的韓式大白菜泡菜製作方法 - 農家許媽媽 -

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韓式泡菜自己動手做 ~ 台灣這幾年吹起韓國風，愛吃泡菜的人越來越多了！我想大概是 韓式泡菜 又酸又辣 的特性，超級開胃 der~ 不經讓人一口接一口完全停不下來👍👍👍真的是 麻西搜唷 ~~
2017年3月12日 星期日

餘味猶存韓式泡菜炒豬肉做法 - 農家許媽媽 -

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韓 式豬肉炒泡菜 這一道料理大家一定不陌生 ，但是要如何做得香噴噴可是有訣竅的，除了肉質要選的好之外，韓式泡菜也是一大重要的角色阿!千萬不可以小看泡菜的威力阿💥💥💥
2017年3月9日 星期四

負擔少韓式泡菜湯底 - 農家許媽媽 -

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火鍋怎麼吃，才健康？ 火鍋料盡量別選擇加工食品，這類再製品在火鍋裡煮，亞硝酸鹽、磷酸鹽會大量釋出。研究證實，有些火鍋煮超過90分鐘，湯頭的亞硝酸鹽飆升近10倍，易增加致癌風險。 傳統的除夕圍爐，總是少不了一鍋熱騰騰的火鍋，一家人團聚，圍著食材豐盛的一鍋分享、說笑，十足...