韓式豬肉炒泡菜做法:
1、五花肉切成薄片。
2、放少許油下五花肉
3、帶肉片兩面發黃,稍稍圈曲盛出。
4、留有底油放入蔥姜蒜末爆香。
5、加入韓式泡菜。
6、炒軟後加入大勺辣椒醬,加入泡菜汁。
7、加入五花肉和和少量清水燉5-8分鐘。
8、肉油完全煮出,泡菜軟爛,收湯汁即可。
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參考資料:https://kknews.cc/food/jyvzay.html
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