這個特別的韓式kimchi食譜就是~~~~~(敲鑼打鼓)~~~~~~~~~韓式涼拌冬粉
準備的材料:
1.冬粉
2.菠菜
3.豆芽菜
4.油豆腐
5.肉絲
6.芹菜絲
7.醬油少許
8.鹽少許
9.糖少許
做法:
1.將冬粉用滾水煮5分鐘後撈起過冷水瀝乾備用
2.菠菜用熱水燙一下後撈起過冷水稍微擠乾水份切段備用
3.豆芽菜和油豆腐川燙後撈起過冷水瀝乾備用
4.起油鍋加入肉絲和芹菜絲炒一下再下醬油,鹽,糖調味
5.將所有剩下配料和做法4與冬粉一起拌勻即可
這道韓式涼拌冬粉吃起來十分爽口，不過通常小妮子我都會再加一些韓式泡菜進去，因為吃起來比較重口味阿~~(●’ω`●）(●’ω`●）
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天然發酵，不添加防腐劑、人工色素、低鹽，讓您能享受美味又吃得健康，讓媽媽們煮得安心，小孩吃的開心。
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參考資料:http://www.dodocook.com/recipe/41762
