準備材料:
豬里肌肉片 半盒
泡菜 50 克
大蒜 1 瓣
韭菜 1 支
調味料 :泡菜汁 1 大匙、薄鹽醬油 1 大匙、米酒 1 小匙
作法:
調味料混合均勻,放入豬肉片醃漬 10 分鐘。
蒜頭切片、韭菜切段。
將蒜片炒香,放入醃好的肉片炒至半熟,下泡菜。
待肉全熟後下韭菜段,略拌即可起鍋。
酸酸辣辣的韓式泡菜很適合搭配白飯,熱量低又有飽足感👍👍
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參考資料:https://www.i-fit.com.tw/context/929.html
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