所以這次就心血來潮,動手做一下我愛吃的韓式泡菜年糕,想到要自己做最愛的韓式泡菜,心情真的好興奮*\(^_^)/*
而且自己動手做料理真的好好玩(前提是要有時間拉><,小妮子我都是特別利用周末來下廚的唷!),辛辣夠味的韓式泡菜年糕,光是想口水都快流下來了( ̄﹁ ̄)( ̄﹁ ̄)
小妮子這次選擇的是豪華版的泡菜海陸炒年糕,想動動手的捧油們可以試試唷~
作法:
1.蝦皮置濾網洗淨,青江菜燙熟剪成小短
2.肉絲加醃料抓醃,香菇泡軟切絲,蔥切斜段,薑切片
3.鍋炒香蔥、薑,下肉絲拌炒
4.放入香菇炒出香氣
5.下蝦皮炒透,加米酒炒至略乾
6.放入泡菜炒散
7.加香菇水、泡菜汁、醬油、糖、1/2杯水燒滾;放入年糕塊
8.蓋鍋燜至年糕塊軟化,淋上麻油,起鍋前拌入青江菜。
登楞!!!!!!!!!!!!!!!!!完成後的泡菜海陸炒年糕真的香氣十足
想知道小妮子是用哪一款的韓式泡菜製作韓式泡菜年糕的嗎↘↘↘↘↘↘↘↘↘↘↘↘↘↘↘↘↘↘↘↘↘
農家許媽媽韓式泡菜是我覺得辣味、順口度和口感三個要點都具備的好泡菜b( ̄▽ ̄)d而且標榜然發酵,不添加防腐劑和人工色素,可以享受美味又吃得健康!還不立即購買這健康美味!!!⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩⇩
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((蝦皮買家注意喔~ 泡菜需要全程低溫宅配, 固不適用超商取貨免運費, 請選擇賣家宅配喔))
沒有以上賣場會員的捧油也可以使用google表單唷!!!
資料來源:http://www.dodocook.com/recipe/64067
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