準備材料:
泡菜一杯
麵粉二分之一杯
水四分之一杯
紅綠辣椒少許
食用油少許
辣椒粉一匙
做法:
1將泡菜切碎,紅綠辣椒切片備用。
2準備容器,將剛剛切好的泡菜再加上麵粉、辣椒粉還有水。
3食材均勻攪拌。
4開小火倒些油熱鍋。
5放上剛剛調好的泡菜煎餅麵糊。煎餅的形狀、大小可以自己決定喔:)
6用紅綠辣椒切片裝飾。(此步驟可以省略)
7輕輕地翻面煎。
8兩面都煎到有點微焦就完成囉
泡菜是這道料理中的靈魂,好吃的泡菜做出來的泡菜煎餅一定很好吃,來看看小妮子我都是用哪一款泡菜的⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓⇓
參考資料:https://icook.tw/recipes/112474
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參考資料:https://icook.tw/recipes/112474
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