所以這一道簡單的豆腐韓式泡菜就成了我的口袋名單,豆腐韓式泡菜要準備的東西也很簡單,基本上都是廚房冰箱的常客!!!!
準備材料:
韓國泡菜100g
傳統豆腐兩塊
昆布醬油一大匙
鹽一茶匙
糖一茶匙
胡椒粉一小匙
做法:
1傳統豆腐洗淨切塊備用
2泡菜備用
3蔥切花備用
4起油鍋倒入豆腐微火煎
5煎至兩面金黃取出備用
6起鍋加入一碗水煮開
7倒入泡菜燒開
8再倒入豆腐熬煮十分鐘,加入昆布醬油、鹽、糖、胡椒粉
9灑上蔥花關火盛鍋
韓式泡菜豆腐鍋是常見的料理之一, 作法很簡單、所需材料也很少 ,而且泡菜是這道料理中的靈魂, 好吃的泡菜做出來的韓式泡菜豆腐鍋一定很好吃!!!!!
=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-農家許媽媽-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=
涮嘴100% ✓
純手工醃製香辣帶勁的韓式泡菜,配上韓國獨門香辣醬汁,讓人一口接一口,涮嘴度滿分 ,不管事夏天還是冬天,都是餐桌上不可或缺的 開胃菜小菜。
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參考資料:https://icook.tw/recipes/94942
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